职位描述
如果发现在夜总会,最近一段生意不怎么好,肯定作为经营者要及时调整相关策略,会思考该不该降价,可能大部分重庆夜总会招聘管理者都有过这样的想法,给自己店做促销活动这件事可以的,但是如果总是使用这种方法来,就今天的客流量可能并不是一种非常理想的方式,而且最终的结果也往往并不会令人觉得非常满意,那这时候应该怎么办才好呢?
在生意不好的时候,越是这种时候越要沉住气,因为你的策略,直接影响着夜总会今后的一个发展,大家千万要在这一关给挺住,就是生意越不好的时候,千万不可以着急赚钱,大多数夜总会都是比较难做到的,倘若可以做到这一点的话,从心理战略上就胜利了一半,如果只是想着追求经济利益,那就会让我们感觉到比较的迷茫,进而陷入困境。
如果我们生意不好的时候,想要精简员工,如果员工少了,那么服务质量必然不能很好的提高,当包厢客人有需要的时候服务效率特别慢,客人就会对这家夜总会留下了不好的印象,这样的做法却是节省了开支,但是也直接扼杀了来源。因为今天的客流量他们的体验不好,以后来的人流量必然会降低,恰恰就会把原本还有希望生还的夜总会,直接推进死亡的经历。相反,倘若想让生意下降的时候夜总会出现逆转,通常是这个重庆夜总会招聘老板心理承受力是比较强大的,能够扛得住人流量下降,营业额下降,就越要的舍得投入,需要越把服务做好,即使进店客人只有一位,我们也争取要把服务做好,让他保证下次如果选择夜总会,还会选择我们这家。